Descrierea produselor
Linia de producție a alimentelor cu proteine din soia utilizează soia ca materie primă pentru a produce diferite tipuri de produse alimentare cu proteine din soia de înaltă calitate. Linia de producție include un sistem de curățare, un sistem de înmuiere, un sistem de măcinare, un sistem de separare și alte etape necesare. Etapele procesării presupun curățarea boabelor de soia, înmuierea lor în apă, măcinarea și separarea suspensiei, izolarea proteinei și, în final, uscarea și ambalarea produsului.
Linia de producție a alimentelor cu proteine din soia oferă o gamă largă de produse proteice de înaltă calitate, cu multe avantaje. Urmând procedurile de operare recomandate, este posibil să se producă produse alimentare cu proteine din soia sănătoase, hrănitoare și ecologice, care să răspundă nevoilor consumatorilor care caută alegeri alimentare sănătoase și durabile.
Diagramă de flux
Compoziția echipamentului:
Mixer → Transportor cu șurub → Extruder cu două șuruburi → Răcitor vibrant → Suflantă de aer → Mașină de uscare → Mașină de răcire
Parametru tehnic
| Model | Putere instalată | Consumul de energie | Debit | Dimensiune |
| SX65-I | 85 kW | 65 kW | 150-200kg/h | 15*1.2*1.8m |
| SX85-II | 120KW | 80KW | 300-400kg/h | 18*1.2*1.8m |
Mostre
1.Mâncarea proteică are gust ușor, țesut delicat, structură fibroasă proeminentă, duritate excelentă și gust mestecat.
2. Datorită caracteristicilor materiilor prime, fibrele proteice au stabilitate termică ridicată și pot rezista la temperaturi mai ridicate și timpi mai lungi de gătire.
Mașină principală
Extruder cu două șuruburi:
Acest echipament este format din sistem de alimentare, sistem de extrudare, sistem de tăiere, sistem de încălzire și sistem de control.
Poate procesa diverse materiale, controlul vitezei de frecvență, automată ridicată, performanță stabilă, durată lungă de viață.
Durată de viață mai lungă: durata de viață a șurubului este de 20,000 ore. Folosește materiale și tehnologie speciale, îndură amestecul.
1. Mixer--------Amestecați făină de soia la temperatură joasă, proteine separate și alți aditivi amestecați, precum și o anumită proporție de apă, bine și uniform.
2.Mașină de alimentare--------Transportați materiile prime amestecate în buncărul de alimentare al extruderului.
3.Expansor--------După ce materiile prime intră în sistemul de extrudare din mașina de alimentare, acestea produc particule și schimbă matrița pentru a produce produse de diferite dimensiuni.
4.Cuptorul cu mai multe straturi---------elimină o anumită cantitate de umiditate și prelungește durata de valabilitate.
5. Transportor de răcire----------Răciți la temperatura camerei pentru ambalare ușoară.
Considerații de funcționare
În operarea liniei de producție a alimentelor cu proteine din soia, trebuie luate în considerare câteva considerente cheie pentru a asigura eficiența optimă și calitatea produsului. În primul rând, boabele de soia crude trebuie sortate și curățate înainte de procesare, pentru a se asigura că nu pătrunde materiale străine în produsul final. În al doilea rând, etapa de înmuiere este crucială, deoarece ajută la înmuierea boabelor de soia și la eliminarea oricăror factori antinutriționali prezenți în boabe care pot interfera cu etapele ulterioare de producție. În al treilea rând, măcinarea și separarea nămolului de soia ar trebui să se facă cu setările corespunzătoare ale morii, pentru a se asigura că nămolul are consistența corectă și proteinele sale nu se pierd în timpul procesării. În cele din urmă, etapele de uscare și ambalare ar trebui executate cu atenție pentru a evita suprauscarea sau subuscarea produselor.
FAQ
Tag-uri populare: linie de producere a alimentelor cu proteine din soia
